
Суп-пюре из зелёного горошка со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natuuus86
Ингредиенты
- замороженного зелёного горошка 1 упаковка
- чеснока 2 зубчика
- лука порей 150 гр
- сливок 100 гр
- Соль, перец, оливковое масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном на оливковом масле обжариваем мелко нарезанный чеснок.
2
К чесноку отправляем нарезанный лук порей, обжариваем минут 7.
3
Далее отправляем резаный картофель, обжариваем ещё минут 5.
4
Добавляем в кастрюлю замороженный горошек, заливаем водой так, чтобы она покрыла овощи, солим, перчим, накрываем крышкой и оставляем вариться до мягкости овощей.
5
Снимаем с плиты и перебиваем блендером, добавляем сливки и перемешиваем. Приятного аппетита.



4.921152
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)