Японский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Костенков
#омлет #японскийомлет #томаго #яйца #вустерскийсоус #вкусно #полезно
2 порции
Ингредиенты
- 🥚Яйцо 3-4 шт
- 🥕 Морковь 0,5 шт
- 🏹Лук зелёный 2 шт
- 🍅Помидор 1 шт
- 🌿 Базилик 1-2 веточки
- ⚗️Вустерский соус 1 ч. ложка
- 🧂🌶️Соль, перец по вкусу
- 🐄Масло сливочное 1 ч. ложка
- 🕊️Масло оливковое 10-15 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К яйцам добавляем мелко нарезанный лук, нарезанную мелким кубиком морковь, базилик и помидоры без кожицы и семян (только мякоть). Всех ингредиентов должно быть по 1 столовой ложке. Перемешиваем, добавляем Вустерский соус, соль, перец и ещё раз перемешиваем.
2
Готовим омлет на смеси сливочного и оливкового масла. На разогретую сковородку при помощи большой ложки наливаем столько яичной смеси чтобы получился блинчик. Когда блинчик будет готов скучиваем его в ролл, передвигаем на край сковородки и доливаем ещё яичной смеси в продолжение уже скрученного ролла. В зависимости от диаметра сковородки, такие манипуляции нужно будет провести 3-4 раза.
3
Снимаем ролл со сковороды. Разрезаем на 6-8 частей и подаём к столу. Подавать можно со сметаной, йогуртом, соевым соусом. Быстрый и вкусный завтрак готов. Приятного аппетита 👨🍳😉)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!