
Пирожное Павлова❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Слобода
Очень нежное и вкусное пирожное, тает во рту🤤 inst:@pie_berry_spb
Ингредиенты
- белка 4
- сахарной пудры 200 гр
- жирных сливок (от 30% жирности) 200 гр
- сахарной пудры 100 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чаше взбей белки до появления пены. Частями вводи сахарную пудру, при этом взбивай массу на высокой скорости миксера до появления пиков.
2
Выложи на бумагу для выпечки получившуюся меренгу. Выпекай основу при 90-100 С 1,5-2 часа в режиме верх-низ.
Внутри безе должно быть мягким и тягучим, а сверху должна образоваться корочка. Дай безешкам хорошо остыть и после этого сними с бумаги.
3
Взбей жирные сливки с сахарной пудрой до стоячих пиков. Сверху на безе выложи крем и укрась ягодами. Чем больше ягод, тем вкуснее🤤 Такой десерт можно подавать сразу после приготовления🍓



4.931063
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)