
Овощная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
Летние легкое в приготовлении блюда. Вкус потрясающий #овощнаязапеканка #кабачок #помидор
1 час
Ингредиенты
- Кабачка 2 шт.
- Помидора 2 шт.
- Фарша 500 г
- Картофелин 5-6 шт.
- Сливок 10% 400 мл
- Сыра 100 г
- Чеснока 1-2 зуб.
- Специи, соль
- Луковицы 1-2 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем кружочками. В фарш добавляем специи, соль и формируем шарики.
2
Далее формируем запеканку. Форму смазать маслом. Выкладываем овощи кружок помидора-картофель-котлета (приплюснуть ее) -кабачок-кольца лука. Все выкладываем по кругу пока не заполнится форма. Сверху присолить овощи.
3
Готовим заправку: сливки солим, перчим, можно добавить прованские травы, чеснок трём на мелкой тёрке. Хорошо перемешиваем и заливаем этой смесью запеканку. Накрываем фольгой и в духовку на 50-60 мин.
4
За 10-15 мин до готовности фольгу снимаем и посыпаем сыром. И выпекаем ещё 10-15 мин.



4.881454
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями