Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Корзиночки с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Крепак
Корзиночки из песочного теста прекрасное угощение.
20 порций
3
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Сахара 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Сметаны 100 г
- Сливочного масла 200 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Крем
- Молока 500 мл
- Яйца 2 шт.
- Крахмала 30 г
- Сахара 50 г
- Ваниль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовим заварной крем. Яйца взбить с сахаром. Добавить немного молока и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко подогреть, тонкой струйкой влить яичную смесь. Варим, помешивая, до загустения. Не доводить до кипения.
2
Ингредиенты для теста должны быть охлажденные. В муку натереть на тёрке сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Муку перемешиваем с маслом, добавляем все остальное. Тесто должно быть рассыпчатое. Ставим в холодильник на час. Затем достаём из холодильника, наполняет формочки руками. Перед выпечкой убрать формочки с тестом опять ненадолго в холодильник. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. Достаём из формочек, охлаждаем.
3
Наполняет кремом, украшаем любимыми ягодами или фруктами (черешня, виноград, клубника, малина).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
