Корзиночки с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Крепак
Корзиночки из песочного теста прекрасное угощение.
20 порций
Ингредиенты
муки 500 грамм
сахара 150 грамм
яйцо 1 штука
сметаны 100 грамм
сливочного масла 200 грамм
соды 0,5 чайной ложки
соли 0,5 чайной ложки
Крем
молока 500 мл
яйца 2 штуки
крахмала 30 грамм
сахара 50 грамм
Ваниль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим заварной крем. Яйца взбить с сахаром. Добавить немного молока и крахмал. Перемешать, чтобы не было комочков. Остальное молоко подогреть, тонкой струйкой влить яичную смесь. Варим, помешивая, до загустения. Не доводить до кипения.
2
Ингредиенты для теста должны быть охлажденные. В муку натереть на тёрке сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Муку перемешиваем с маслом, добавляем все остальное. Тесто должно быть рассыпчатое. Ставим в холодильник на час. Затем достаём из холодильника, наполняет формочки руками. Перед выпечкой убрать формочки с тестом опять ненадолго в холодильник. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. Достаём из формочек, охлаждаем.
3
Наполняет кремом, украшаем любимыми ягодами или фруктами (черешня, виноград, клубника, малина).
4.881444
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Корзиночки из детства 😊 спасибо вам за вкусный рецепт
23 июля 2020 г.
Ответить
Какие аппетитные корзиночки у Вас получились, Екатерина! Захотелось попробовать. Так держать!
1 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!