Молочная девочка

Name: Молочная девочка
Ingredients: сгущенки; яйца; разрыхлителя; муки; Фрукты; банана; апельсина; киви; Для крема; творога; сметаны; сахара; желатина; Для крем чиз; сметаны; соли по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Дорохина

Тортик с фруктами для любимого! 🥝🍌🍊🍓

Ингредиенты

сгущенки 1 банка (380 г)
яйца 3
разрыхлителя 12 г
муки 160 г
Фрукты
банана 2-3
апельсина 1-1,5
киви 2
Для крема
творога 0,5 кг
сметаны 0,5 л
сахара 0,5-1 ст
желатина 60 г
Для крем чиз
сметаны 800 г
соли по желанию 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить, добавить сгущенку, разрыхлитель и муку, перемешать аккуратно. На листе начертить круг диаметром не больше 25 см. Тесто (примерно 4 ст. л.) выкладывать на лист и разровнять по диаметру. Выпекать 10 мин при 180. Остудить.

Взбить сметану с сахаром и добавить желатин. Собрать торт в кольце. На крем выкладывать фрукты разрезанные слайсами. И слегка покрывать их кремом. Оставить торт в холодильнике для застывания на ночь. Сделать крем чиз. Вечером откинуть ведёрко сметаны на сито застеленное марлей и поставить в емкость чтобы стекла жидкость.

Полученным сырным кремом выровнять торт. Украсить фруктами. Ещё наносила надпись и потёки шоколадной глазурью. Отсаживала насадкой крем чиз на торт для украшения.

...