Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр Филадельфия домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dadz.Kitchen
Сложно найти вкусный сливочный сыр с необходимым вкусом и консистенцией, зато его...
5 минут
1
Ингредиенты
- жирной сметаны 300 грамм
- натурального йогурта 150 грамм
- чайной ложки соли 1/2
- чайной ложки лимонного сока 1/2
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Пробуем на вкус и добавляем, если надо, соли и лимонного сока.
2
В дуршлаг выстилаем 3-4 слоя марли и выкладываем туда творожную массу. Дуршлаг ставим в миску, куда будет стекать сыворотка.
3
Заворачиваем края марли, кладем сверху небольшой гнёт, у меня это упаковка сливок 0,5 кг.
4
Оставляем в холодильнике на 6-8 часов. И получаем нежный сливочный сыр. Я его использую еще для чизкейка. Чуть больше блюд в инстаграме @dadz.kitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
