Рулет с творогом и клубникой

Name: Рулет с творогом и клубникой
Ingredients: яйцо; кукурузный крахмал; Ванилин; разрыхлитель; Подсластитель; Начинка; мягкий творог; творог; клубника или другие ягоды и фрукты; Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Рулет в версии пп, очень вкусный и малокалорийный, ягоды в начинку можно любые....

Ингредиенты

яйцо 3 шт

кукурузный крахмал 40 грамм

Ванилин

разрыхлитель 1 пакетик

Подсластитель по вкусу

Начинка

мягкий творог 250 грамм

творог 100 грамм

клубника или другие ягоды и фрукты 6 шт

Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки отделить от желтков и взбить до плотных пиков, к желткам добавить крахмал, подсластитель, ванилин и разрыхлитель перемешать, осторожно ввести белки, вылить на противень застеленный пергаментом, разровнять и выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 минут. Дать остыть.

Творог смешать с подсластителем, клубнику нарезать. Намазать на корж творог, посыпать клубникой, завернуть рулетом и убрать в холодильник на 3 часа, сверху присыпать сахарной пудрой или какао.