Лепёшки с зеленью и колбасой

Берём зелень, моем и мелко нарезаем, режем колбасу маленькими кусочками. В глубокую миску добавляем соль, муку, зелень, колбасу, постепенно воду, всё перемешиваем.

Замешиваем тесто. Тесто делим на несколько маленьких частей, формируем в шарики, каждый по отдельности раскатываем скалкой.

На растительном масле лепешки обжариваем с двух сторон на среднем огне. Готовые лепешки выкладываем на тарелку и подаём к столу. Всем приятного аппетита.