Маринованные огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Шикарный рецепт сладковато-соленых огурчиков на зиму. Огурчики получаются крепкими и...
30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- огурцов 1 кг. (500 гр.)
- Лавровый лист
- Горчица в зернах
- Черный перец горошком
- Душистый перец
- Листья смородины или вишни
- хрена Лист
- воды 1 л.
- Маринад:
- сахарного песка 5 ст.л.
- соли 2 ст.л.
- уксуса 9% 7 ст.л.
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
У огурцов обрезать концы с двух сторон, замочить в холодной воде на 30 минут. В стерилизованные банки положить промытые и ошпаренные листы смородины, хрена, плотно уложить огурцы, залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут. Воду слить и снова залить кипятком и оставить на 15 минут. Затем воду слить, добавить лавровый лист, 1 ч.л. горчицы на банку, черный перец горошком, душистый перец. Залить кипящим маринадом. Закрыть крышкой и оставить до полного остывания.
2
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео по этой ссылке: https://youtu.be/U-a2fTXN20A
Если Вам понравился рецепт - поставьте пожалуйста «Класс», поделитесь этим рецептом в соцсетях или напишите комментарий, ведь Ваши отзывы - самая лучшая для меня награда!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Пдпишитесь и вы на мой канал ютуб. "КУХНЯ НАРОДОВ МИРА" (ЛОГОТИП ТАКОЙ ЖЕ)
19 июля 2020 г.
Ответить
Подскажите пожалуйста, а обязательно должны присутствовать листья хрена, смородины и вишни? Или можно без них?
28 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!