Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супершоколадный постный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Кекс очень напоминает трюфельный торт. Я пекла большой кекс, но лучше делать маленькие...
60 минут
12 порции
Ингредиенты
- растительного масла 100 г
- сахара 250 г
- какао 50 г
- тёмного пива 250 мл
- муки 200 г
- крахмала 50 г
- соды 1,5 ч л
- лимонной кислоты 1/4 ч л
- абрикоса по желанию 2-3 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло взбить с сахаром до однородной массы.
В отдельную миску высыпать какао и понемногу добавляя пиво, старательно перемешивать ложкой. У меня первые минуты две какао никак не хотело намокать)) так что старайтесь. Комочков не должно быть.
Соединить две смеси.
Муку смешать с содой, крахмалом и лимонной кислотой. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты. Перемешивать ложкой или миксером на низкой скорости. Взбивать тесто не надо, важно хорошо перемешать.
2
Форму смазать маслом и вылить тесто. По желанию можно добавить нарезанные дольками абрикосы.
Выпекать пирог при 180 градусах примерно 40-45 минут. Кексы печь примерно 25 минут.
⚠️У меня почему-то тесто немного прилипло к силиконовой форме. Поэтому оптимальнее печь маленькие кексы в бумажных формах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
