
Мясная заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva ✈
Подходит для любого гарнира (картофель, макароны, гречка...на ваш вкус)
Ингредиенты
- фарша (любого) 400 гр.
- средние луковицы 2
- зелёных перца 2
- чеснока 5 долек
- сыра 150 гр.
- бульона 70-100 мл.
- томатной пасты 2 ч.л.
- томатного соуса 3 ст.л.
- Лавровый лист, соль, перец, сахар, любимые специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш (у меня говяжий) обжарить. Отставить в сторону.
2
Нарезать перец, лук, чеснок. Сыр натереть на тёрке.
3
Обжарить лук и перец до мягкости. Добавить чеснок. Добавить бульон. Накрыть крышкой и потушить.
4
Добавить томатную пасту и томатный соус. Посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и любимые специи. Добавить фарш и сыр. Тушить минут 10.
5
Добавить лавровый лист и тушить ещё 30 минут. Мясная заправка готова. Приятного аппетита! Сегодня сделала с макаронами.



4.851708
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями