
Маринованные грибы (белые и лисички)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ✈️
#краскилета #консервация #заготовкиназиму #грибы #белыегрибы #лисички...
1 час без сбора и обработки грибов😂
3 банки по 680 гр.
1
Ингредиенты
- свежих грибов 2 кг
- чеснок 9 зуб.
- соль для грибов и 1 ст. л.. для маринада 3 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- уксус 9 % 120 мл.
- чёрный перец 20 гор.
- душистый перец 4 гор.
- лаврушка 3 лист.
- кориандр 1 ч. л.
- укроп 3 зонт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сходить в лес и собрать грибы😁.Почистить, помыть и нарезать порционно.
2
Залить грибы проточной водой, посолить (3 ст. л..), закипятить, снять пену и проварить 5 мин.
3
Слить грибы и промыть.
4
Стерилизуем банки и крышки.
5
Делаем маринад: вода, специи, соль-1 ст. л., закладываем грибы и кипятим их 30 мин.За 5 мин. до окочания варки добавляем чесное, в конце варки добавляем уксус. В подготовленные банки раскладываем шумовкой грибы (1 см. до края не докладываем). Заливаем банки маринадом и даём постоять 5 мин. Маринад осядет и добавляем его до краёв банки.Закатываем,переворачиваем банки и ставим под теплое покрывало до полного остывания.
6
Https://www.instagram.com/liubarm/tagged/



4.921092
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)