Лисички, тушеные с картошкой

Name: Лисички, тушеные с картошкой
Yield: 8 порций
Ingredients: свежих лисичек; сметаны; молодого картофеля; большая луковица; Соль; Чёрный перец горошком; Лавровый лист; Масло растительное для жарки; мускатного ореха; Измельченная зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#россия #отпуск

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

свежих лисичек 1 кг

сметаны 1 стакан

молодого картофеля 1 кг

большая луковица 1

Соль

Чёрный перец горошком

Лавровый лист

Масло растительное для жарки

мускатного ореха Щепотка

Измельченная зелень укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы промыть и обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости.

Затем положить в казанок, добавить сметану, чёрный перец горошком, лавровый лист и тушить на медленном огне 10 минут.

Затем добавить в грибы картофель нарезанный кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и мускатный орех, посолить по вкусу, перемешать и тушить на слабом огне до готовности.

Подать посыпав измельчённой зеленью петрушки.