Лисички, тушеные с картошкой

Name: Лисички, тушеные с картошкой
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: свежих лисичек; сметаны; молодого картофеля; большая луковица; Соль; Чёрный перец горошком; Лавровый лист; Масло растительное для жарки; мускатного ореха; Измельченная зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#россия #отпуск

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

свежих лисичек 1 кг
сметаны 1 стакан
молодого картофеля 1 кг
большая луковица 1
Соль
Чёрный перец горошком
Лавровый лист
Масло растительное для жарки
мускатного ореха Щепотка
Измельченная зелень укропа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы промыть и обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости.

Затем положить в казанок, добавить сметану, чёрный перец горошком, лавровый лист и тушить на медленном огне 10 минут.

Затем добавить в грибы картофель нарезанный кубиками, мелко нарезанный репчатый лук и мускатный орех, посолить по вкусу, перемешать и тушить на слабом огне до готовности.

Подать посыпав измельчённой зеленью петрушки.