
Консервирование огурцов с лимоном и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#заготовки2020 Такие огурцы лучше использовать как ингредиент для салатов.
Ингредиенты
- Огурцы
- Лимон, корица, имбирь,
- листья вишни и брусники, чеснок
- Гвоздика, лавровый лист
- горошек перец черный и перец душистый
- Вода, сахар, соль, лимонная кислота, уксус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы можно взять любые. Сначала огурцы замочить на несколько часов. Затем огурцы нарезать на 3-4 части различных форм.
2
Заранее лимон нарезать на кружки и для банки 1 литр взять 1 кружочек и посыпать его сахаром. Пусть постоит. Имбирь дольку 2 см порубить. Поваренную соль растворить в воде.
3
В подготовительную банку положить на дно листья вишни и брусники. Далее гвоздику, лавровый лист, чеснок и горошины перца.
4
Банку наполнить огурцами и в промежутке положить лимон и имбирь.
5
Для маринада воду нагреть и добавить в нее соль и сахар, лимонную кислоту, уксус. Прокипятить 1 минуту.
6
Залить огурцы. Добавить молотую корицу.



4.812055
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями