Куржетти-спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта ✈
Начинается сезон кабачков! Самое время вдоволь насладиться этим удивительным овощем....
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- спагетти (у меня из спельты) 100 г
- кабачок 1
- Кедровые орехи
- чеснока 2 зубчика
- Пармезан
- Томаты черри
- Лимон
- Свежий базилик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отвариваем спагетти до готовности. Я использовала спагетти со спирулиной из спельты, поэтому такой зелёный оттенок. Нарезаем кабачок на спиральной тёрке. В сковороде разогреваем оливковое масло на среднем огне. Добавляем зубчик чеснока разрезанный напополам и слегка обжариваем. Добавляем «куржетти», цедру лимона и немного лимонного сока. Добавляем отварные спагетти и кедровые орешки, перемешиваем.
2
Выкладываем на тарелку посыпаем тертым пармезаном и розовым перцем. Украшаем парочкой помидоров Черри и свежим базиликом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
