Вишневая наливка

Вишню вымыть, вынуть косточки. Вес чистой вишни должен быть 1,5 кг.

Вишню положить в 2-х литровую банку и залить 0,5 л водки.

Настаивать в темном месте при комнатной температуре 2 недели.

Настой слить в другую банку.

Вишню засыпать стаканом сахара и оставить ещё на 2 недели, периодически перемешивая, чтобы все ягоды покрывались сиропом.

Через 2 недели получившийся сироп слить в банку с первым настоем.

Вишню залить чистой водой и оставить ещё на две недели.

Воду слить к первым двум жидкостям. Разлить по бутылкам, закрыть крышками и оставить «созревать». Чем дольше стоит, тем вкуснее.