Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Котик Котик
Простое и достаточно быстрое блюдо отлично подходит практически к любым гарнирам, будь...
40 мин
4-6 порций
2
Ингредиенты
- Филе грудки курицы 500 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репка средний 1 шт
- Сливки 250 г
- Чеснок свежий или гранулированный по вкусу 2-3 зубчика
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Сливочное масло 30 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на средние кусочки, грибы помыть и нарезать (я использовала те, что замораживала заранее), лук мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле до золотистого цвета, туда же добавить и нарезанные грибы.
2
Когда грибы немного выпарят влагу, добавить в сковороду курицу и поджарить до готовности и небольшой корочки, добавить специи и муку (я добавляла к неполной ложке пшеничной муки 0,5 ложки кукурузной, но это не обязательно), перемешать и влить сливки, убавив огонь до минимума, мешать до загустения. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
