Икра из баклажанов "Июльский привет"🍆🍅🌶️👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Очень вкусно и быстро! #заготовки2020
1час
5 порций
Ингредиенты
- 🍆 5 шт
- 🍅 6 шт
- Репчатый лук 3 шт
- 🌶️острый и 5 шт. сладкого перца 1
- чеснок 3 зубчика
- Зелень, соль, лимонная кислота по вкусу
- Лавровый лист 1
- перец горошком
- Масло растительное для жарки
- 🥕 3 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи промыть, нарезать кубиками. Начинаем обжаривать. Сначала лук. Потом морковь, перец сладкий. Потом баклажаны, чеснок.
2
В самом конце жарки добавить нарезанные 🍅, лимонную кислоту, соль, перец горошком, лавровый лист, зелень. Потомить икру на медленном огне, около 8 минут. Помешивать. Потом разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и поставить вверх дном до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792196
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!