
Аджапсандал (овощное рагу)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия
#аджапсандал #аджепсандал #овощноерагу
#азербайджанскаякухня
#грузинскаякухня #овощи...
60 минут
Много
4
Ингредиенты
- картошки 4
- перца болгарского 3
- баклажана 2-3
- помидора 2
- репчатый лук 1
- воды 100 мл
- масла растительного 2-3 ст. ложки
- Зелень любую
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезаем все овощи кольцами и поочередно выкладываем в кастрюлю или глубокую сковородку.
2
Добавляем соль и специи, масло и воду. Тушим под закрытой крышкой до готовности (я готовила 60 минут на самом медленном огне).
3
Перед подачей посыпаем зеленью.
Это блюдо спокойно может себе позволить любой человек, вегетарианцы и кто на пп. Одним словом летний витаминный комплекс. ☺️
4
Приятного аппетита.



4.99578
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)