2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульназ ✈
#сметанник #вкусно #быстро #просто
60мин
8-10 порций
5
Ингредиенты
- муки 300-400 гр.
- яйца средних 2
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- масло сливочного(маргарина) 180-200 гр.
- сахара 5 столовых ложек
- Начика
- сметаны 20% 400 гр
- сахара 5 столовых ложек
- яйца средних 2
- ванилина (2 гр) 1 пакетик
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Натереть ледяное масло (маргарин) на терке.
2
В отдельной посуде взбить яйца.
3
Добавить туда сахар, продолжить взбивать вилкой.
4
В эту смесь переложить наше натертое масло.
5
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в нашу смесь.
6
Вымесить тесто. Муки может уйти и меньше, и больше. Не переживайте, главное, вымесить тесто, которое не прилипает к рукам.
7
Раскатаем тесто. В форму диаметром 22-24 см смазанную маслом, аккуратно переложить, сделать высокие борта.
8
Приготовим начинку. Взбить яйца с сахаром.
9
Добавить сметану и ванилин, перемешать до однородного состояния.
10
Переложить нашу начинку внутрь теста.
11
Отправляем выпекать в разогретую заранее духовку при температуре 180 градусов на 30-40мин. Выпекаем до румяности теста. Начинка постепенно застынет.
12
После остывания нашей выпечки, отправляю ее в холодильник на ночь. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
