Печеньки без муки

Овсянку промыть, высушить и измельчить, но не до муки.

Финики залить горячей водой и оставить, чтобы легче было снимать кожицу.

Орехи, изюм и семечки желательно также замочить. Затем измельчить, можно ножом, смотря как вы любите.

В блендер, с измельченной овсянкой, положить финики без кожицы и косточек. ВЖИК. Должна получить липкая масса, но не однородная, так вкуснее😋К полученной массе добавляем всё остальное и перемешиваем ложкой.

Можно уже кушать, слепив печеньки, а кто любит твёрже, то раскатываем пласт на бумаге, делаем ножом квадратики и в разогретую духовку до 180 на 5-7 мин.

Вы можете использовать любые ингредиенты☝️, основа тут овсянка и финики.