Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета с карамелизированной грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина ✈
#галета
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 120 гр
- Масло сливочное холодное 70 гр
- Соль щепотка
- Желток (1 для смазывания) 2 шт
- Творог 100 гр
- Начинка
- Груша 300 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Сахар 2 ст. л.
- Вино 1 ст. л.
- Корица 1 щепотка
- Сахарная пудра для украшения
- Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для теста: муку смешать с солью и растереть со сливочным маслом, затем добавить творог и желток.
2
На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, груши. Готовить до золотистого цвета. Убрать с огня, добавить вино. Дать остыть. Смешать с крахмалом.
3
Тесто раскатать, выложить на середину начинку, посыпать корицей. Затем, слепить края, смазать их желтком.
4
Поставить запекать на 180 С до золотистого цвета теста.
5
Посыпать сахарной пудрой остывшую галету.
6
Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
