Баклажановый салат😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aneta Kemeneva
Очень вкусный тёплый салат,советую приготовить✅.
Ингредиенты
Баклажан 🍆 1 шт
Перец болгарский 🌶 1 шт
Морковь 🥕 1 шт
Петрушка 🥬 0,5 пучка
Лук 🧅 не крупная 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Сахар 0,5 ч. л
Уксус 2 ст. л
Раст.масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажан режем поперёк на 3 части и ещё на 8 кусочков, засыпаем солью и оставляем на 20 мин. Натираем морковь на терке для корейской моркови. Перец нарезаем соломкой. Лук нарезаем кубиками и отправляем в сковороду пассеровать. Подошла очередь и к баклажанам, отправляем в сковороду обжариваться до готовности. Формируем салат все овощи смешиваем, добавляем соль,сахар, уксус, чеснок, зелень, добавляем раст. масло перемешиваем и подаём к столу. Салат вкусный как в тёплом виде так и в холодном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!