
Ёжики с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💜Мария Чистякова💜
#премиягорячее
Ингредиенты
- Фарш 300 грамм
- Гречневая крупа 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Баклажан 1 штука
- Томатная паста 2 ст.л
- Помидоры 2 штуки
- Специи (соль, перец)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В фарш добавить промытую гречку, не забываем про специи. Хорошо перемешиваем.
2
Делаем колобки из фарша.
3
Все овощи нарезаем произвольно.
4
В сковороде готовим соус: сначала поджариваем баклажан и лук, добавляем томатную пасту и помидоры, перец. Тушим 10 минут.
5
На соус выкладываем колобки из фарша и слегка утапливаем их в соусе.
6
Готовим под крышкой 30 минут на медленном огне. По желанию можно добавить лавровый лист. Приятного аппетита!



4.931051
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями