Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Летнее ароматное и очень вкусное блюдо. Если заморозить перцы целиком, то можно...
1час
8штук
1
Ингредиенты
Фарш 1 кг
перцы 8 шт
яйцо 2
рис 200 гр
лук 2 шт
морковь 1 шт
Капуста 200 гр
томаты 2 шт
специи
растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рис отвари, лук мелко порежь, добавь к фаршу, плюс яйцо, плюс специи. Хорошо перемешай и отбей. Лук, морковь, обжарь на растительном масле, добавь помидоры, приправь специями.
2
Перцы почистить, обязательно немного посоли внутри, заложи фарш в перцы. Выложи их на дно кастрюли, сверху выложи листы капусты. Из оставшегося фарша накатай тефтели выложи их на листы капусты.
3
Сверху на тефтели выложи тушёную овощную смесь. Налей воды, наполовину закрывая тефтели.Тушить примерно 30 минут. Почему я делаю перцы и тефтели вместе? Не все в семье едят перцы, и поэтому я готовлю для всех с Любовью!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891367
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!