Кабачки острые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#заготовки2020 (по рецепту Плюшки от Танюшки "кабачки *Отменные")....
Ингредиенты
кабачки 1 кг
морковь 2 шт.
гр чеснок 30
гр томатный соус + 50 гр соус Чили острый 100
гр Подсолнечное масло 50
соль 1 чайная ложка
сахар 2 столовые ложки
уксус 1/3 стакана
молотый красный перец
5 гр сушеный укроп мелкий 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке, чеснок натереть на мелкой тёрке. Кабачки натереть на очень крупной тёрке, т. е. получаются слайсами.
2
В кастрюлю сложить морковь и чеснок. Добавить подсолнечное масло, уксус, соль, сахар и красный молотый перец; залить томатным соусом и ещё соусом Чили острый. Всё это перемешать. Затем добавить кабачки.
3
Включить плиту и варить 20 минут от момента закипания, при этом помешивая. Получается красивая и пикантная закуска к гарнирам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!