
Бараньи рёбрышки под луковым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
Ингредиенты
- бараньих ребрышек 1,5 кг
- репчатого лука среднего размера 7-8 шт
- Специи: Зира, кориандр
- Соль, чёрный молотый перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреть вок с маслом (казан или высокий сотейник).
2
На большом огне обжарить рёбрышки с двух сторон до золотистой корочки.
3
Добавить к ним лук, порезанный кольцами.
4
Все хорошо перемешать, обжарить. Посолить, поперчить, добавить специи.
5
Накрыть крышкой, огонь убавить до минимума. Тушить в течение 1,5-2 часов.
6
Перед подачей посыпать зеленью.



4.99601
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями