1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свиной шницель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Очень простое приготовление, экономит время хозяйки. Шницель из Пятёрочки. Принцип...
Ингредиенты
- свиного шницеля 400 гр (упаковка)
- Мука для панировки
- Соль, перец молотый
- яйцо 1
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
4 кусочка сырого свиного шницеля промыть и просушить бумажным полотенцем.
2
Далее я отбила кусочки молотком без фанатизма, чтобы не повредить мясо.
3
Муку перемешиваем с солью (у меня с травами) и молотым перцем по вкусу.
4
В тарелке с бортиками взбиваем вилкой яйцо
5
Разогреваем приличное количество растительного (оливкового) масла в сковороде. Щипцами берём кусок шницеля и обмакиваем его в муке, затем в яичную смесь, снова в муке и обжариваем на сковороде на среднем огне.
6
Обжариваем с каждой стороны 5-7 минут до золотой корочки. Выкладываем на тарелку.
7
Свиной шницель подают с соусом для мяса, с овощами, зеленью, с любым гарниром. Я приготовила картофельное пюре с квашеной капустой на гарнир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
