Мампар по-домашнему

Name: Мампар по-домашнему
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: мяска (у меня говядина); репчатый лук; морковки; перчика болгарского; чеснока; помидора; томата; Соль, перец; Зелень любую; у меня Сочни

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Маргарита Мокерова ✈️

Вот такие

Добавить
фотоотзыв

Автор Маргарита Мокерова ✈️

Готовлю для своей Семьи!!И советую Вам!!

30 35 минут

Ингредиенты

мяска (у меня говядина) 600 грамм
репчатый лук 1
морковки 2
перчика болгарского 3
чеснока 3 зубчика
помидора 2
томата 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Зелень любую
у меня Сочни 1/2 пачки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала помоем, нарежем на квадратики все наши ингредиенты: мясо, лук, морковь, помидоры, чесночок, болгарский перчик, и порубим зелень.

Далее берём казан, нальем туда 1 ст.ложку подсолнечного масла, далее обжариваем мясо, лук, морковь и т д, всё поочередно. Газ должен быть на максимум, постоянно помешиваем!!!

Добавим 3 ст. ложки томата, подсолим, поперчим, добавим немного специй по щепотке, на ваш вкус, далее потушим еще 5 минуточек. Овощи протушили с томатом, теперь добавляем в наш казан с овощами воды до краев казана, и дадим ему повариться еще 5 7 минут.

Прошло 7 минуточек, можно по чуть-чуть, ломать сочники и бросать их в казан с бульоном но не всю пачку, чтоб не стало кашей, добавим зелени и вуаля Мампар готов!!!