avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рис с тыквой

Рис с тыквой

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🗼🌴Felicia Stratulat🌳🦩
В мультиварке наиболее оптимально... и режим обжарки, и режим риса.

Ингредиенты

  • очищенной тыквы 200 гр.
  • длиннозерного риса 200 гр.
  • лука 100 гр.
  • помидоров 150 гр.
  • растительное масло/или топленный куриный жир
  • Специи:
  • или/и приправа для плова
  • черный молотый перец
  • белый молотый перец
  • соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
У помидора сделать крестообразный надрез, положить в емкость с кипятком на 5 минут.
2
С помидора снять шкурку, мякоть мелко нарезать.
3
Тыкву нарезать маленькими кубиками.
4
Лук почистить, нарезать мелко.
5
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета.
6
Добавить помидоры и обжарить 3-5 минут.
7
Добавить рис и тыкву, перемешать.
8
Залить холодной водой, чтобы вода покрыла рис на 1 см. (у меня ушло 500 мл. воды). Все посолить, поперчить, перемешать.
9
Накрыть крышкой и готовить на среднем огне, периодически помешивая, пока жидкость полностью не впитается (20-25 минут). Если вода впиталась, а рис все еще твердый - добавьте еще немного воды, и тушите пока рис не приготовится.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Благодаря вашему рецепту, впервые открыла для себя тыкву. :) Тоже очень уважаю смесь белого и дикого риса, но не во всех магазинах она есть. Вчера я как раз...
22 ноября 2020 г.
Ответить
✨Рада за вас, готовьте с удовольствием.✨
22 ноября 2020 г.
Ответить