Рис с тыквой

Благодаря вашему рецепту, впервые открыла для себя тыкву. :) Тоже очень уважаю смесь белого и дикого риса, но не во всех магазинах она есть. Вчера я как раз столкнулась с ее отсутствием, зато обыграла обычный рис коричневыми помидорками (вроде "кумато" называются, первый раз купила их), красным луком и трио специй - куркумой, корицей и шафраном. Спасибо вам, что вдохновили меня на сей кулинарный челлендж. :)