Пирог с рисом, тыквой и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
Очень вкусный, сытный татарский пирог.
Ингредиенты
- варёного риса 1 стакан
- изюма 150 гр
- тыквы 300 гр
- сахара 2 столовые ложки
- Тесто для пирога
- маргарина 100 гр
- сметаны 200 гр
- яйцо 1
- соли 1 чайная ложка
- тёплой воды 100 мл
- Мука
- сливочного масла 150 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить мягкое тесто:маргарин растопить, добавить сметану, яйцо, воду, муку. Рис отварить. Тыкву нарезать кубиками и потушить на сковороде.
2
Изюм тщательно промыть. Приготовить начинку: смешать в отдельной посуде вареный рис, изюм, тушеную тыкву, добавить 2 столовые ложки сахара.
3
Тесто разделить на две части: маленькую для крышечки пирога и большую. Большую часть раскатать в круг и уложить на сковородку или форму для выпечки, на тесто класть начинку, нарезать сливочное масло и уложить на начинку, раскатать маленький кусочек теста и закрыть пирог, защипнуть края.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 35-40 минут. Приятного чаепития 🍮🫖.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
24
9
15
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
