
Пирог с рисом, тыквой и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
Очень вкусный, сытный татарский пирог.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Варёного риса 1 стак.
- Изюма 150 г
- Тыквы 300 г
- Сахара 2 ст. л.
- Тесто для пирога
- Маргарина 100 г
- Сметаны 200 г
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Тёплой воды 100 мл
- Мука
- Сливочного масла 150 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить мягкое тесто:маргарин растопить, добавить сметану, яйцо, воду, муку. Рис отварить. Тыкву нарезать кубиками и потушить на сковороде.
2
Изюм тщательно промыть. Приготовить начинку: смешать в отдельной посуде вареный рис, изюм, тушеную тыкву, добавить 2 столовые ложки сахара.
3
Тесто разделить на две части: маленькую для крышечки пирога и большую. Большую часть раскатать в круг и уложить на сковородку или форму для выпечки, на тесто класть начинку, нарезать сливочное масло и уложить на начинку, раскатать маленький кусочек теста и закрыть пирог, защипнуть края.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 35-40 минут. Приятного чаепития 🍮🫖.
4.792206
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
24
10
17
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


























































































