Куриная печень с шампиньонами, тушеная в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Иванова ✈
#кукпадготовит
35 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- луковица 1
- сметаны 10-15% 300 гр
- шампиньонов 250 гр
- сливочное масло
- зелень
- соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замочить печень а молоке на 30 минут, так она будет нежнее, нарезать шампиньоны.
2
На сливочном масле обжарить лук 2-3 минуты.
3
Добавить шампиньоны, обжарить около 5 минут, чтобы они стали мягкими.
4
Выкладываем порезаную на кусочки печень и готовим, постоянно помешивая, пока не перестанет быть розовой.
5
Добавляем сметану и тушим на маленьком огне примерно 10 минут.
6
Выкладываем на тарелку, украшаем ложкой сметаны и зеленью, подавать можно с пюре, макаронами и рисом и соленым огурчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Никогда не пробовала такое сочетание, спасибо за идею! Буду готовить!
23 августа 2020 г.
Ответить
обязательно приготовьте, получается очень нежно и вкусно! 😊
23 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!