Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataly Kaminskay
1час
10 шт
Ингредиенты
картофеля 1 кг
фарша 300 г
сыра 100 г
крахмала 2 ст. л.
лук репчатый 1 шт
яйцо 1
Соль, перец по вкусу
масла растительного 2 ст.л.
Панировка:
хлопьев кукурузных без сахара 300 гр
яйца 2
Растительного масла для жарки 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель.
2
Посолить, поперчить. Сделать пюре.
3
В немного остывшее пюре добавляем яйцо и крахмал. Замешиваем картофельное тесто.
4
Нарезаем репчатый лук кубиком и обжариваем на растительном масле.
5
Добавляем фарш и доводим до готовности.
6
Формируем котлетки. Берем небольшое количество пюре, разравниваем. Сверху укладываем фарш и посыпаем сыром. Формируем в виде котлет.
7
Для панировки измельчить кукурузные хлопья. Яйца взбить вилкой. Чередовать следующим образом хлопья-яйцо-хлопья.
8
Обжарить в заранее разогретом растительном масле.
9
Подробный видео-рецепт на моей страничке в инстаграмм @nataly_tort_vlg
4.911172
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!