2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataly Kaminskay
1час
10 шт
5
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- фарша 300 г
- сыра 100 г
- крахмала 2 ст. л.
- лук репчатый 1 шт
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- масла растительного 2 ст.л.
- Панировка:
- хлопьев кукурузных без сахара 300 гр
- яйца 2
- Растительного масла для жарки 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить картофель.
2
Посолить, поперчить. Сделать пюре.
3
В немного остывшее пюре добавляем яйцо и крахмал. Замешиваем картофельное тесто.
4
Нарезаем репчатый лук кубиком и обжариваем на растительном масле.
5
Добавляем фарш и доводим до готовности.
6
Формируем котлетки. Берем небольшое количество пюре, разравниваем. Сверху укладываем фарш и посыпаем сыром. Формируем в виде котлет.
7
Для панировки измельчить кукурузные хлопья. Яйца взбить вилкой. Чередовать следующим образом хлопья-яйцо-хлопья.
8
Обжарить в заранее разогретом растительном масле.
9
Подробный видео-рецепт на моей страничке в инстаграмм @nataly_tort_vlg
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
