avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataly Kaminskay
1час
10 шт
5

Ингредиенты

  • Картофеля 1 кг
  • Фарша 300 г
  • Сыра 100 г
  • Крахмала 2 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1
  • Соль, перец по вкусу
  • Масла растительного 2 ст. л.
  • Панировка:
  • Хлопьев кукурузных без сахара 300 г
  • Яйца 2
  • Растительного масла для жарки 100 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Отварить картофель.
2
Посолить, поперчить. Сделать пюре.
3
В немного остывшее пюре добавляем яйцо и крахмал. Замешиваем картофельное тесто.
4
Нарезаем репчатый лук кубиком и обжариваем на растительном масле.
5
Добавляем фарш и доводим до готовности.
6
Формируем котлетки. Берем небольшое количество пюре, разравниваем. Сверху укладываем фарш и посыпаем сыром. Формируем в виде котлет.
7
Для панировки измельчить кукурузные хлопья. Яйца взбить вилкой. Чередовать следующим образом хлопья-яйцо-хлопья.
8
Обжарить в заранее разогретом растительном масле.
9
Подробный видео-рецепт на моей страничке в инстаграмм @nataly_tort_vlg
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5