Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
У меня с салатом, можете подавать с пюре, пастой или рисом. Или без всего, оно прекрасно.☺
20+40 минут
5(100ккал/пор)
3
Ингредиенты
- тушеных грибов 300 г
- луковица 1
- сливочного масла 10 г
- цельнозерновой муки 1 ст л
- молока 100 мл
- сметаны 1 ст л
- яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук нарезать кубиком. Масло растопить, обжарить лук. Добавить грибы, посыпать мукой, перемешать. Влить молоко, размешать, прогреть до загустения. Убрать с плиты. Пробить блендером. Посолить по вкусу. Немного остудить.
2
Отделить белок от желтка. Белок взбить до крепких пиков со щепоткой соли.
3
К грибам добавить сметану, желток, перемешать.
4
Белок добавить к грибной смеси.
5
Осторожно вмешать белок.
6
Разложить по формочкам для кексов (10 шт, по 2 шт на порцию). Составить формы на противень, на него налить воду. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
7
После духовки они немного осядут, но на вкусе это не отразится ☺приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
