Стейк из индейки в духовке

Стейки приобретаем уже нарезанные, моем и промакиваем бумажным полотенцем.

Чеснок нарезаем мелкими кубиками.

Натираем кусочки индейки солью и перцем. Добавляем чеснок и растительное масло. Оставляем мясо мариноваться на 20-30 минут.

Помещаем стейки на противень или в керамическую форму для запекания. Ставим, в предварительно разогретую духовку, на 40 минут, на 200 градусов.

Стайки можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!