avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стейк в духовке 🥩

Стейк в духовке 🥩

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дашунька
#оставайсядома #стейк #мясо #мясовдуховке Выходит 5 шт (3 стейка я сделала, 2 пошли в...

Ингредиенты

  • Свинина 700 гр
  • Оливковое масло 1 ст. л
  • Соевый соус 40 мл
  • Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Мясо должно быть комнатной температуры. Я немного пообрезала жир, нарезала стейки толщиной 2 см, наколола вилкой по всей поверхности куска.
2
Затем натереть куски соевым соусом, маслом и смесью из специй. Оставить на 20 минут мариноваться при комнатной температуре.
3
Включить духовку на 200⁰. Выложить куски на противень (я постелила пергамент) и жарить до зарумянивания. Потом перевернуть и та же процедура. Как перевернула, накрыла фольгой. Если выделилось много воды, то слить, иначе мясо будет тушиться. Мне хватило 15 мин до готовности мяса (смотрим по своей духовке).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!