Воздушный десертный хлеб

Отделить белки от желтков. Взбить белки до полного загустения добавить туда сахар и крахмал, перемешать, далее добавить краситель взбить.

Разогреть духовку 150 гр, на пергаментную бумагу смазанную подсолнечным маслом выкладываем слоями массу.

Поставить в духовку на 25 минут.

Достаём и наслаждаемся палитрой красок. Если хотите сфоткать, то сразу как только достали из духовки, т. к он за 3 секунды сдувается. Детям понравилось.