Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный хлеб 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Сизова
Сезон тыквы проходит, а запасы этого замечательного овоща остаются. Попробуйте этот...
2 ч 30 мин
3
Ингредиенты
- Тыквы 500 г
- Муки 800-900 г
- Сухих дрожжей 3 ч. л.
- Сахара 3 ч. л.
- Соли 3 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Отвариваем до мягкости и пюрируем.
2
В 90 мл тёплого тыквенного отвара вводим дрожжи и сахар. Перемешиваем.
3
Муку просеиваем, добавляем остывшее пюре, масло, соль и опару. Замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тепло.
4
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Обмять и оставить подниматься ещё.
5
Снова обминаем тесто и формируем хлеб. По желанию можно посыпать кунжутом. Оставляем на расстойку в тёплом месте до подъёма.
6
Отправляем хлеб на 40 минут в духовку при температуре 200°С.
7
Наслаждаемся!👩🍳
P.S чем ярче и насыщенней цвет тыквы тем красивее хлеб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
