Тыквенный хлеб (с запечëной тыквой)

Name: Тыквенный хлеб (с запечëной тыквой)
Ingredients: молока; густого тыквенного пюре; муки; подсолнечного масла; соли; мëда (можно заменить сахаром, если мëд вам нельзя); панифарина (необязательно); сухих дрожжей; семечки тыквы, подсолнечника, кунжут (необязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️

Пушистый, вкусный, красивый, ароматный... Говорить о нëм можно бесконечно, но лучше...

Ингредиенты

молока 250 мл

густого тыквенного пюре 150 г

муки 450 г

подсолнечного масла 50 г

соли 1,5 ч. ложки

мëда (можно заменить сахаром, если мëд вам нельзя) 1 ст. ложка

панифарина (необязательно) 1 ч. ложка

сухих дрожжей 1,5 ч. ложки

семечки тыквы, подсолнечника, кунжут (необязательно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заместить тесто. Должен получиться хороший колобок. Теперь прикройте его плëночкой и оставьте в покое на 1,5 часа.

Достаньте тесто на стол с мукой, слегка обомните, сделайте батончик и уложите на противень или в хлебную форму. Накройте полотенцем и оставьте подниматься ещë на 30-40 минут в тëплом месте.

Когда хлебушек поднимется, отправляйте его в духовку на 180°C примерно на 40 мин. при нагреве верх-низ (ориентируйтесь по своей духовке!). Перед этим можно сделать надрезы ножницами или острым ножом - для красоты и уверенности, что корочка не даст неэстетичную трещину.

Дайте хлебушку остыть, а уж потом разрезайте. Приятного аппетита!