Курица в сладком соусе

Берём куриную грудку и очищаем от жира. Режем ну кусочки, кладём в сковороду и готовим до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.

Берём одну луковицу (также можно взять чеснок, болгарский перец), очищаем, нарезаем и кладём к почти приготовленной курочке в сковороду на минуты 3-4.

Для соуса нам понадобится 1 ст. ложка вина (я брала домашнее из винограда Изабелла), 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки соевого соуса, по чайной ложке уксуса (я использовала бальзамический) и крахмала (у меня был картофельный). Все тщательно перемешиваем и выливаем в сковороду. Курочку держим на сильном огне ещё минуты 3-4, чтобы выпарилось вино (сам соус примет густообразную консистенцию).

Все перемешиваем. Выключаем плиту. И...вуаля! Вкусная курочка под сладким соусом готова! Приятного аппетита!)