Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#грузия #чахохбили #курица Чахохбили из курицы – это известное грузинское блюдо. Данное...
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- курочка 1 шт.
- помидоры 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- вино белое сухое 100 мл.
- специи грузинские Уцхо-сунели
- чеснока 5 зубчиков
- соль
- петрушка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взять курицу, массой 1,5 кг, помыть, а затем порезать на куски.
2
Раскалить сковородку на огне, положить туда мясо. Масло при этом добавлять не следует, чтобы кусочки приобрели румяную корочку. Подрумяненное мясо переложить в глубокую сковороду.
3
Лук порезать полукольцами. Пассеровать до золотистого цвета.
4
С томатов снять кожицу и порезать мелко. Переложить в сковороду и потушить. Добавить лук. Перемешать и потушить вместе 10 минут. Переложить к курице.
5
Посолить блюдо, влить к нему вино, добавить уцхо-сунели. Перемешать. Оставить блюдо томиться на малом огне под крышкой ещё 40 минут.
6
Перед подачей на стол блюдо украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
