2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Теплый салат с печенными перцами, баклажанами и сыром «рикотта»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Белова
40 минут
3 порции
7
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- средних болгарских перца 2
- Сыр «рикотта» 50 гр
- Помидоры розовые
- Масло оливковое
- Соевый соус
- свежей рукколы Пучок
- Специи (соль, перец, базилик, тимьян)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Помойте перцы и баклажаны, облейте маслом и соевым соусом, перемешайте и добавьте специи, выложить в духовку (печь на сетку в духовку), печь при температуре 170 С 25-30 минут (овощи будут мягкие, кожура с перца легко будет сниматься).
2
С перца снять кожуру. Перцы и баклажаны порезать крупные дольками.
3
Розовые помидоры порезать полу длинными брусочками. Крупными листьями посыпать рукколу. Добавляем сыр чайной ложкой. Приправляем специями и поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
