Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная курочка "Бавария"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Ингредиенты
- Курица 1 (прим. 500 гр)
- Лимонный сок
- Специи
- Красный перец
- Начинка:
- мясного фарша 200 гр
- панировочных сухарей 2 ст. л
- яйцо 1
- петрушки 1 пучок
- луковицы 2
- сливочного масла 2 ст. л
- Майоран
- Соль
- кисло-сладких яблока средней величины 2
- Для обмазки:
- сливочного масла 2 ст. л
- Соль
- Специи
- Молотый красный перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовленную тушку натереть с внутренней стороны лимонным соком, специями, красным перцем.
2
Приготовить начинку: Мясной фарш смешать с панировачными сухарями и яйцом.
3
Петрушку порубить и вместе с нарезанным кубиками луком обжарить в масле и смешать с фаршем. Посолить, добавить специи.
4
Яблоки очистить от кожуры, нарезать соломкой.
5
Фаршем и яблоками начинить тушку, зашить.
6
Масло растопить, добавить соль, пряности и обмазать курицу.
7
Запекать в фольге 1 час 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
