Закуска "Кастыбаи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Название придумала моя подруга!!! Даже не знаю, как объяснить его!!!!! 😂 #инста #закуска
1 час
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 250 гр.
- вода 75 гр.
- Соль, сахар по вкусу
- подсолнечное масло 1 ст.л.
- Пюре:
- Картофель
- Лук
- Корейская морковь
- Морковь
- Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпаем муку в чашку.
2
Добавляем соль, сахар, масло.
3
Наливаем воды и замешиваем тесто. Оставляем его на 30 минут в холодильнике.
4
Отвариваем картофель, поджариваем лук, перемешиваем.
5
Корейскую морковь можно взять уже готовую, но если есть желание, вы можете приготовить её сами.
6
Натереть морковь на корейской тёрке, по вкусу посолить, поперчить, добавить специи, уксус, чеснок. Раскалить масло и залить кипящим маслом морковь со специями. Хорошенько перемешать. Поставить в холодильник.
7
Достаем тесто из холодильника, раскатываем тонкие лепёшки. И жарим на раскаленной сковороде без масла по 30 сек с каждой стороны.
8
Чтобы лепёшки оставались мягкие, накрываем их пакетиком.
9
В лепёшки накладываем пюре и корейскую морковь. Заворачиваем!!!!!
10
Закуска готова!!!! Приятного аппетита!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!