Нежнейшие Куриные котлетки, Заготовка, всегда, всегда под рукой😉

Сделать фарш из мяса, добавив лук, чеснок и кабачок. Затем яйцо, 3 ст. л. Сухарей, соль, перец. Хорошо вымесить.

Мокрыми руками сформировать котлетки (форма по вашему желанию), обвалять в сухарях и выложить на досочку, застеленную пищевой пленкой. Готовый заготовки в морозильник. Когда необходимо достаём и обжариваем до золотистой корочки, а затем накрываем крышкой и тушим минут 20.