
Пульпо де Гальега (Осьминоги по-галисийски)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#осьминоги # осьминог #осьминогпогалисийски #горячаязакуска #вкуснаяедасморепродуктами...
30 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- Отварной и очищенный картофель 700 гр
- Отваренные и порезанные осьминоги 500-600 гр
- Молотая паприка 1 ч л
- Молотый чили 1 ч л
- Оливковое масло 5 ст л
- Морская крупная соль 1 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом, уложить порезанный тонкими пластинами картофель, посолить, присыпать паприкой и чили, выложить кусочки осьминогов, полить оливковым маслом и запекать в духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов.
2
Если хотите, можно добавить 1-2 стол л каперсов и немного порезанных на половинки помидоров черри.



4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями