1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенье бискотти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Вкусные хрустящие печеньки можно взять с собой в #школа для перекуса на перемене!
1 час 30 минут
8 порций
4
Ингредиенты
- Мука 250-300 гр
- Яйца 2 шт
- Соль 1/5 ч. л.
- Сахар 150 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Орехи/сухофрукты 200 гр
- Курага (у меня) 100 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью до увеличения в объёме, добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности, тесто должно получится густым. Затем добавить орехи/сухофрукты. У меня 100 грамм мелко нарезанной кураги. Тесто вымешать еще раз и выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Тесто разделить на две части и скатать две колбаски выложить их на противень и выпекать в разогретой духовке 40 минут при 160 ° С. до золотистого цвета после вытащить и дать остыть.
2
Остывшие колбаски нарезать немного по диагонали толщиной в один сантиметр. Выложить обратно на противень в один слой и убрать в духовку, запечь повторно при 130° С. 15-20 минут до румяного цвета.
3
Готовые бискотти остудить и можно есть с чаем, кофе или молоком. Также остывшие печенья можно убрать в баночку с крышкой для дальнейшего хранения. Такие печенье можно брать с собой для перекусов в школу и делится с друзьями! Приятного аппетита❗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
