Печенье с яблоком 🍏 и изюмом 🍇

Name: Печенье с яблоком 🍏 и изюмом 🍇
Ingredients: яйца 🥚; чл соли 🧂; гр сахара; гр растопленного сливочного масла; гр муки; чл соды, гашенной лимонным 🍋 соком (или 1 чл разрыхлителя); яблока 🍏; гр изюма 🍇

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на...

Ингредиенты

яйца 🥚 2
чл соли 🧂 1/3
гр сахара 100
гр растопленного сливочного масла 100
гр муки 300
чл соды, гашенной лимонным 🍋 соком (или 1 чл разрыхлителя) 1
яблока 🍏 2-3
гр изюма 🍇 100

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки 🍏 очистить и нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным 🍋 соком (2 ст л), 📍 чтобы они не темнели 📍. Изюм 🍇 промыть и замочить в горячей воде на 15-20 мин.

Яйца 🥚 начинаем взбивать с добавлением соли 🧂 на маленькой скорости миксера. Как только появляется пеночка, добавим сахар и увеличим скорость до 📍 максимума 📍. Взбиваем мин 5. Наша яичная масса увеличится в объеме и можно вводить растопленное сливочное масло. Продолжаем взбивать ещё мин 3.

Муку будем вводить частями 😉: половину муки, затем сода, гашеная лимонным 🍋 соком, взбить. И теперь оставшаяся часть муки. Снова хорошо перемешать миксером 👍. Затем при помощи столовой ложки замесим мягкое тесто и добавим яблочки 🍏 и изюм 🍇. Как следует все перемешаем.

На противень застелим пергамент и столовой ложкой выкладываем наши печеньки 🍪 (чайная ложка нам будет в помощь 😉). Тесто лучше выкладывать на небольшом расстоянии, т. к. печеньки 🍪 будут расти ☺️. Разогреть духовку до 180 С и выпекаем 15 - 20 мин. Наше печенье готово ✔️. Можно присыпать сахарной пудрой 🤗, а можно просто насладиться мягкостью и нежностью. Всем приятного аппетита 💞💞💞. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch

...