Бастурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь Клячин
Очень вкусно.
Ингредиенты
- Курица, говядина, свинина
- Соль
- Чеснок
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Курица, говядина, свинина.
2
Засыпаем мясо солью.
3
Чеснок замочить в холодной воде на 15 минут) потом добавить в мясо и засыпать солью и оставить ещё на 8 часов.
4
Вымачиваем мясо 4 часа, меняем воду 6 раз.
5
Высушиваем мясо полотенцами.
6
Натираем мясо приправами по вкусу.
7
И оставляем вялиться на два дня.
8
Бастурма готова! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!